25min
Ingredientes (4 porções)
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1 abacaxi maduro tamanho grande
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3 copos (americano) de água filtrada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela média coloque o açúcar, água e o abacaxi picado.
- 2
Deixe ferver por 20 minutos em fogo baixo. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
- 3
Quando o abacaxi estiver mole, retire a panela do fogo e acrescente a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem. Misture bem.
- 4
A seguir, despeje em um refratário.
- 5
Acrescente o creme de leite e misture devagar.
- 6
Leve para gelar até ficar firme.
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