4h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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1 bolo de chocolate normal pronto
Creme
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essência de morango (opcional)
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1 xícara de morango cortados em cubos
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esfarele o bolo pronto.
- 2
Espalhar no fundo de uma travessa de vidro, preenchendo uma profundidade de três dedos.
- 3
Bata os ingredientes do creme no liquidificar, exceto o morango.
- 4
Leve em uma panela em fogo médio até engrossar.
- 5
Acrescente os morangos picados e espalhe sobre a massa.
- 6
Cobertura:
Dissolva as gelatinas em 250 ml de água fervente.
- 7
Dissolva o amido em 250 ml de água gelada e misturar com a gelatina.
- 8
Coloque na geladeira até dar o ponto.
- 9
Pique a gelatina em cubos e espalhe sobre o creme.
- 10
Corte os morangos na vertical e espalhe por cima.
- 11
Levar à geladeira por quatro horas.
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Informações adicionais
Quando colocar a gelatina picada sobre o creme quente, a gelatina irá derreter e se espalhar sobre o creme, mas não irá penetrar e ficará muito lindo.
