Name: Brigadeiro de morango (bicho de pé)
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 90 porções
Ingredients: 2 caixas de leite condensado; 12 colheres (sopa) de achocolatado sabor morango; 3 colheres (sopa) de margarina; chocolate granulado para decorar/enrolar

Ingredientes (90 porções)

2 caixas de leite condensado
12 colheres (sopa) de achocolatado sabor morango
3 colheres (sopa) de margarina
chocolate granulado para decorar/enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Coloque o leite condensado, o achocolatado e a margarina em uma panela.
2
Misture bem e leve ao fogo.
3
Continue mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos em fogo alto).
4
Deixe esfriar um pouco e despeje em um refratário.
5
Leve à geladeira por aproximadamente 50 minutos (até esfriar o suficiente para poder enrolar com a mão).
6
Passe margarina/manteiga nas mãos e enrole os brigadeiros.
7
Passe no chocolate granulado e coloque nas forminhas de papel.