Name: Arroz doce à moda antiga
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 medidas de arroz (usei a medida de forminha de gelatina); 8 medidas de água; 2 paus de canela; 1 litro leite; 1 1/2 xícara de açúcar

Arroz doce à moda antiga

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@ Ana Carolina Mendonça

@ Adrielly Pontes

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Por Adrielly Pontes

Ingredientes (15 porções)

4 medidas de arroz (usei a medida de forminha de gelatina)
8 medidas de água
2 paus de canela
1 litro leite
1 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em fogo médio cozinhe o arroz na água com os paus de canela.
2
Quando o arroz estiver praticamente seco, adicione o leite e o açúcar.
3
Mexa até engrossar o caldo.
4
Pode ser que depois de pronto o arroz seque, mas se isso acontecer é só adicionar mais leite.