30min
Por Naya_janine@hotmail.com
Ingredientes (50 porções)
-
-
-
3 claras de ovos batida em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água e o açúcar no fogo sem mexer até atingir ponto de fio.
- 2
Bata as claras até atingir ponto de neve e então acrescente à calda aos poucos, batendo sem parar, até ficar homogêneo.
- 3
Sirva a gosto, acompanhado de frutas frescas ou sorvete. Também pode ser usada como cobertura de tortas e bolo.
Veja também…
Marshmallow fácil, fácil
Marshmallow fácil para confeitar sem emulsificante
Marshmallow fácil (sem levar ao fogo)
