Name: Pavê de morangos fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 101 porções
Ingredients: 300 gramas de biscoito champanhe; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 medida da lata de leite; 200 gramas de morangos; 2 gemas; 1 colher de amido de milho

@ Hamilton Sales De Carvalho

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Por Hamilton Sales De Carvalho

Ingredientes (101 porções)

300 gramas de biscoito champanhe
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 medida da lata de leite
200 gramas de morangos
2 gemas
1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela misture o leite condensado, o leite e creme de leite e as gemas.
2
Adicione o amido de milho dissolvido em 1/4 do copo de leite junto aos outros ingredientes da panela. Deixe cozinhar por 15 minutos sempre mexendo até engrossar.
3
Deixe esfriar um pouco.
4
Em um refratário vá fazendo camadas de biscoito umedecidos levemente no leite.
5
Vá acrescentando o creme e morangos picados.
6
Sempre sobrepondo as camadas de biscoito.
7
Faça até completar o refratário.
8
Enfeite com os morangos restantes.
9
Leve ao freezer e sirva após 2 horas.