Name: Pavê de morango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 leite condensado; 7 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de essência de baunilha; 1/2 pacote de bolacha maisena; 2 caixas de morango; 1 barra de chocolate ao leite 130 g; 1 barra de chocolate meio amargo 130 g; 1 creme de leite

Ingredientes (15 porções)

1 litro de leite
1 leite condensado
7 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
1/2 pacote de bolacha maisena
2 caixas de morango
1 barra de chocolate ao leite 130 g
1 barra de chocolate meio amargo 130 g
1 creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Leve ao fogo o leite, leite condensado, amido de milho e a essência de baunilha. Mexa até ficar homogêneo.
2
Em um refratário, coloque uma camada do creme.
3
Acrescente uma camada de bolacha maisena.
4
Corte os morangos em pedaços e coloque por cima da bolacha.
5
Faça mais uma camada igual.
6
Derretas as duas barras de chocolate e misture com o creme de leite, formando um ganache.
7
Depois coloque por cima de tudo.
8
Decore com morangos.