30min
Ingredientes (1 porção)
-
-
-
-
1 colher (sopa) de açúcar vanille
-
-
-
-
fio de ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue a bater até obter um suspiro firme.
- 2
Misture levemente a farinha peneirada e o açúcar vanille.
- 3
Unte e enfarinhe uma assadeira.
- 4
Faça o formato dos merengues, um longe do outro, com o auxílio do saco de confeitar, sem o bico, só com a base.
- 5
Polvilhe-os com o açúcar de confeiteiro, passado na peneira.
- 6
Asse em forno médio.
- 7
Retire da assadeira somente depois de frio.
- 8
Com uma faca de serra corte-os ao meio delicadamente.
- 9
Coloque em cada um, um pouco de chantili.
- 10
Decore-os com fios de ovos e morangos
Veja também…
Merengue de morango
Torta de limão com merengue
Merengue de Banana
Bolo merengue de morango
Merengue para bolo e torta
Merengue de morango com suspiro
Merengue Divino de Morango com Creme
Merengue (três tipos)
