Vídeo sugerido Pudim de leite condensado
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35min
Ingredientes (10 porções)
- 1 lata de leite integral (a mesma medida do leite condensado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a maisena.
- 2
Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e não pare de mexer. Quando a cor estiver com um tom mais escuro, coloque a água com cuidado para não se queimar.
- 3
Continue mexendo até engrossar um pouco, desligue e espere esfriar.
- 4
Depois de fria, espalhe em toda forma.
- 5
Bata o pudim e coloque na forma em banho-maria. O tempo pode variar de 35 a 40 minutos.
- 6
O ponto é quanto se enfia o garfo e ele sai limpo.
- 7
Espere esfriar e desenforme. Leve para gelar.
