30min
Ingredientes (1 porção)
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1 lata de leite quente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina sem sabor no leite.
- 2
Em seguida, no liquidificador, bata o leite e a gelatina sem sabor.
- 3
Quando a gelatina estiver bem dissolvida, acrescente o leite condensado e o creme de leite, e reserve.
- 4
Calda:
Em uma panela coloque 3 copos de açúcar e leve ao fogo.
- 5
Quando o açúcar estiver totalmente derretido, acrescente a calda das ameixas e 1 copo de água e deixe no fogo até dar ponto.
- 6
Em seguida, coloque um pouco da calda em uma forma com furo central.
- 7
Logo após, despeje o pudim na forma.
- 8
Leve à geladeira, e quando estiver firme, desenforme e coloque o restante da calda por cima.
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