Name: Pavê de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito maisena; 1 lata de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado); 1 bandeja de morangos picados; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1/2 colher (café de essência de baunilha; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de fermento em pó

Ingredientes (12 porções)

2 pacotes de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
1 bandeja de morangos picados
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 colher (café de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque uma das caixinhas de creme de leite no congelador para que fique bem gelado.
2
Em uma panela, coloque uma lata de leite condensado, a mesma medida de leite comum e 1 colher (chá) de essência de baunilha. Leve ao fogo de 15 a 20 minutos até engrossar um pouco.
3
Adicione o creme de leite, ainda com a panela no fogo, e mexa até ficar no ponto de mingau. Desligue o fogo e deixe esfriar para que engrosse mais.
4
Para o creme branco, bata em uma batedeira a margarina, o açúcar, 1/2 colher (café) de essência de baunilha, o creme de leite gelado e a pitada de fermento em pó. Bata de 10 a 15 minutos.
5
Com o creme que foi ao fogo já frio, coloque em um refratário uma camada do creme.
6
Depois uma camada de biscoitos maisena molhados no leite.
7
Depois mais uma de creme e assim sucessivamente.
8
Coloque todo o creme branco por cima, espalhando com uma colher.
9
Acrescente os morangos picados para enfeitar.
10
Leve à geladeira por 4 horas.