Name: Arroz doce cremoso
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 litro de leite; 2 xícaras (chá) de açúcar; cravo a gosto

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de arroz
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 litro de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
cravo a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Cozinhe o arroz somente com água.
2
Assim que o arroz estiver semi cozido, adicione o leite e terminar de cozinhar o arroz, mexendo para não ferver.
3
Adicionar o leite condensado, o cravo e 1 xícara de açúcar. Deixar em fogo baixo.
4
Em outro recipiente, adicionar 1 xícara de açúcar para fazer o caramelo.
5
Adicionar o caramelo no arroz, mexendo bem rápido para não formar pelotas.
6
Adicionar o creme de leite.