10min
Ingredientes (8 porções)
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200 gramas de coco ralado seco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o coco ralado por 1 minuto.
- 2
Reserve duas colheres de coco ralado para untar a forma.
- 3
Acrescente o restante do coco ralado na massa batida e misture com uma colher.
- 4
Unte a forma de buraco com manteiga e o coco que reservou.
- 5
Colocar a massa na forma e deixar assar por 30 minutos em forno médio.
- 6
Após assado, deixar na geladeira por no mínimo 4 horas.
- 7
Depois é só desenformar e servir.
