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Sorvete de manga
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Sorvete de manga@ Jane Argôlo
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J
Por Jane Argôlo

Ingredientes (15 porções)

  • 4 ou 5 mangas (dependendo do tamanho)
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • emulsificante1 colher (sobremesa) de emulsificante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as mangas e bata no liquidificador ou processador.

  2. 2

    Junte a polpa da manga com o leite condensado, creme de leite e o emulsificante.

  3. 3

    Bata na batedeira até dobrar o volume.

  4. 4

    Coloque no recipiente com tampa e leve para gelar.

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