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Pudim de maracujá
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M
Por Melry Silva

Ingredientes (8 porções)

  • leite2 xícaras de leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • 2 caixas de gelatina sabor maracujá

Cobertura

  • maracujá1 maracujá
  • água1 xícara de água
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite no fogo, quando criar bolinhas como se fosse ferver, desligue o fogo.

  2. 2

    Coloque as duas gelatinas e mexa até dissolver.

  3. 3

    Coloque essa mistura no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata por 5 minutos até ficar homogênea.

  4. 4

    Escolha uma forma de sua preferência, deixe untada de óleo.

  5. 5

    Despeje a mistura dentro e leve à geladeira.

  6. 6

    Enquanto isso, pegue o maracujá, açúcar e água e mexa no fogo por 5 minutos.

  7. 7

    Tire o pudim da forma, com cuidado pra não quebrar.

  8. 8

    Despeje a cauda de maracujá por cima.

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Informações adicionais

Funciona com outros sabores como abacaxi, morango entre outros.

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