2h
Por Daniela Mansan
Ingredientes (10 porções)
Pudim
-
-
2 copos (americano) bem cheios de açúcar
-
-
-
1 pacote de queijo ralado ou coco ralado (o que preferir)
-
Calda
-
açúcar cristal o quanto baste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Calda:
Coloque o açúcar cristal em uma forma de pudim, com furo no meio.
- 3
Derreta até formar uma calda de açúcar queimado.
- 4
Lambuze as laterais da forma com essa calda.
- 5
Coloque o pudim por cima e cozinhe em banho-maria por mais ou menos duas horas. Vai enfiando a faca, assim que sair limpa, já está bom.
Veja também…
Pudim Caipira
Pudim Caipira da Vovó
Pudim caipira da vera
