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Mousse de gorgonzola
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E
Por Erika Grandi

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 triângulo de queijo gorgonzola
  • 1 xícara de água fervendo (onde se dissolve 1/2 tablete de caldo knor)
  • gelatina1 pacote de gelatina incolor
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 medida (da lata) de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador e colocar em forma untada com água e óleo.

  2. 2

    Levar à geladeira para endurecer.

  3. 3

    Virar e enfeitar.

  4. 4

    Servir com pães, torradas ou biscoitinhos.

  5. 5

    Se quiser inovar, sirva com damascos secos.

  6. 6

    Fica uma delícia.

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