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Manga frita
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Por Polyana antunes

Ingredientes (4 porções)

  • 2 mangas do tipo coração de boi verdes
  • óleo250 ml de óleo
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e corte as mangas em palitos.

  2. 2

    Lave-os após cortar.

  3. 3

    Deixe-os em imersão em água por cerca de 5 minutos.

  4. 4

    Frite em óleo quente.

  5. 5

    Adicione sal a gosto e sirva.

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