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Pudim de leite condensado gelado
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Pudim de leite condensado gelado
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L
Por Luciana Borges Coutinho

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • gelatina1 pacotinho de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite (a mesma medida de leite condensado)
  • açúcar3 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina sem sabor com o leite em fogo baixo.

  2. 2

    Coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor já dissolvida no liquidificador.

  3. 3

    Bata tudo, coloque em um recipiente e reserve.

  4. 4

    Coloque o açúcar em uma panela.

  5. 5

    Mexa em fogo médio até dissolver o açúcar.

  6. 6

    Coloque um pouco de água e mexa até ficar homogêneo.

  7. 7

    Coloque a calda em um refratário de pudim e despeje em cima a mistura reservada.

  8. 8

    Leve ao congelador por 4 horas.

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