20min
Ingredientes (30 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 1/2 colher de achocolatado em pó
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1 colher (sopa) de manteiga com sal
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granulado para confeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione o leite condensado junto com o creme de leite em uma panela e misture bem. Coloque em fogo baixo.
- 2
Adicione o chocolate em pó e o achocolatado. Mexa bem.
- 3
Coloque a manteiga e continue a mexer.
- 4
Depois de misturar tudo na panela em temperatura baixa, continue misturando toda hora sem deixar parado. Mude de temperatura constantemente, comece no fogo baixo e aumente gradativamente a temperatura.
- 5
Quando sentir que o brigadeiro está soltando e o fundo da panela aparecer, está pronto.