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Pudim congelado
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Pudim congelado
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Pudim congelado
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Por Nataly Pozzer

Ingredientes (30 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • 300 ml de leite (use a mesma medida da caixa do leite condensado)
  • creme de leite1 caixa de creme de leite (sem soro)
  • achocolatadoachocolatado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite.

  2. 2

    Coloque esse creme para ferver até engrossar e reserve.

  3. 3

    Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e reserve.

  4. 4

    Faça uma calda de sua preferência com o achocolatado.

  5. 5

    Coloque a calda em uma forma de pudim.

  6. 6

    Misture os dois cremes que foram reservados.

  7. 7

    Coloque esse creme na forma de pudim em cima da calda.

  8. 8

    Leve ao congelador.

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