45min
Ingredientes (4 porções)
-
1 caixa de gelatina sabor morango
-
4 colheres de sopa de maizena
-
1 lata de leite condensado
-
2 medidas de leite
-
2 ovos
-
2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina conforme diz na embalagem e reserve.
- 2
Dissolva a maizena no leite e junte o leite condensado.
- 3
Coloque as gemas e leve ao fogo até engrossar.
- 4
Despeje em refratário úmido e deixe esfriar.
- 5
Em seguida bata as claras em neve e junte o açúcar até formar um merengue.
- 6
Adicione a gelatina, mexa e despeje sobre o creme frio.
- 7
Leve a geladeira por 6 horas.



