Name: Pavê de chocolate com morango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 ml de leite; 2 gemas; 1 caixa de leite condensado; morangos a gosto; 1 barra de chocolate; 1 pacote de bolachas champagne de chocolate; 3 colheres (sopa) de maisena

Ingredientes (15 porções)

500 ml de leite
2 gemas
1 caixa de leite condensado
morangos a gosto
1 barra de chocolate
1 pacote de bolachas champagne de chocolate
3 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Leve ao fogo as gemas, a maisena, leite e o leite condensado. Mexer até virar um pudim.
2
Lave os morangos, pique e reserve.
3
Coloque em uma vasilha parte do pudim, espere esfriar e coloque as bolachas.
4
Coloque novamente o pudim.
5
Em cima coloque os morango picados (reserve alguns para a decoração).
6
Coloque o resto do pudim.
7
Derreta a barra de chocolate em banho maria (acrescente creme de leite se preferir). Reserve um pedaço para ralar e decorar.
8
Decore com morangos e chocolate.