Name: Pavê tradicional
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite (a mesma medida que a lata de creme de leite); 2 latas de leite condensado; 2 gemas; 2 colheres de amido de milho; 3 colheres de chocolate em pó; biscoitos maisena; leite para molhar os biscoitos; manteiga sem sal ou margarina

Ingredientes (4 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida que a lata de creme de leite)
2 latas de leite condensado
2 gemas
2 colheres de amido de milho
3 colheres de chocolate em pó
biscoitos maisena
leite para molhar os biscoitos
manteiga sem sal ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque em uma panela a lata de leite condensado, a maisena, as gemas e o leite.
2
Coloque no fogo até virar um creme. Reserve.
3
Em outra panela, coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate em pó.
4
Deixe no fogo até ter a consistência de brigadeiro.
5
Desligue o fogo e junte com o creme de leite.
6
Montagem:
Primeiro o creme branco.
7
Em seguida mergulhe o biscoito no leite e coloque sobre o creme branco.
8
Depois coloque o creme preto com granulado.
9
Deixe no congelador por 2 horas.