Name: Bolo de laranja
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 250 g de manteiga ou margarina; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de raspa de laranja; 1 xícara de suco de laranja; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Por Maria Lucia

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
250 g de manteiga ou margarina
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de raspa de laranja
1 xícara de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 6min

1
Em uma batedeira coloque os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata até virar um creme homogêneo.
2
Acrescente aos pouco a farinha de trigo, intercalando com o suco.
3
Coloque as raspa de laranja e o fermento em pó.
4
Coloque a massa em uma forma untada.
5
Leve para assar pro aproximadamente 50-60 minutos em forno preaquecido à 180 graus.