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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 1/2 copo de açúcar
  • 2 copos de farinha
  • 1/2 copo de água morna
  • 4 colheres de vinagre
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • claras em neve

Modo de Preparo

  1. Separe a clara da gema dos ovos. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Misture as gemas com o resto dos ingredientes. Bata até ficar uma mistura homogênea.
  3. Acrescente a clara em neve. Misture levemente.
  4. Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 30 minutos.

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