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Vídeo sugerido Bolo de cenoura com calda de chocolate
Video 1 de 15
50min
Ingredientes (10 porções)
Massa
-
4 ovos inteiros
-
1 xícara (chá) de óleo
-
2 xícaras (chá) de leite
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (não muito cheia)
- 4 xícaras (chá) de açúcar (não muito cheia)
-
1 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
-
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Cobertura
-
1 lata de leite condensado
-
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
-
1 colher (sopa) manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, leite, o açúcar e o chocolate. Reserve.
- 2
Em uma bacia, junte a farinha e o reservado do liquidificador. Mexa até ficar bem homogênea.
- 3
Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
- 4
Leve ao forno preaquecido à 180º C por 35 minutos ou até que o palito saia limpo.
- 5
Cobertura:
Faça um brigadeiro colocando os ingredientes em uma panela. Misture até desgrudar do fundo.
- 6
Coloque por cima do bolo ainda quente.
Informações adicionais
Se o chocolate em pó for achocolatado, diminua a quantidade de açúcar.
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