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Bolo de mandioca
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Por Skyy PontoCom

Ingredientes (7 porções)

  • ovo4 ovos
  • mandioca5 xícaras de mandioca ralada
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • leite1 xícara de leite
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • queijo ralado2 colheres de queijo ralado
  • sal1 pitada de sal
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave muito bem a mandioca, quanto mais lavada, melhor.

  2. 2

    Misturar todos ingredientes até formar uma massa homogênea.

  3. 3

    Leve ao forno à 180 °C em uma forma untada por aproximadamente 40 minutos.

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