1h
Ingredientes (8 porções)
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1 l de sorvete de coco
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1 abacaxi descascado e cortado em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque o açúcar a manteiga deixe ficar caramelizado.
- 2
Coloque a calda em uma tigela e acrescente as fatias de abacaxi e unte-as dos dois lados.
- 3
Unte uma forma de bolo inglês com óleo disponha o abacaxi no fundo e nas laterais da forma e com cuidado.
- 4
Preencha a forma com sorvete e cubra com mais abacaxi.
- 5
Leve ao congelador por 6 horas até ficar firme, desenforme 10 minutos antes de servir.
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