Name: Bolo de chocolate com café
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de farinha de coco; 1 xícara de café coado; 1/2 xícara de óleo de coco; 4 ovos; 1 colher (sopa) de fermento químico

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de coco
1 xícara de café coado
1/2 xícara de óleo de coco
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma vasilha, misture os ovos, a açúcar, o café (frio) e o óleo de coco.
2
Bata até ter uma mistura homogênea.
3
Acrescente a farinha de coco, a farinha de trigo e o chocolate em pó.
4
Misture bem.
5
Acrescente o fermento e misture mais um pouco.
6
Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e chocolate em pó.
7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos à 180º C.

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