Name: Coco gelado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 ml de leite de coco; 2 xícaras de chá de água; 2 xícaras chá de ameixas em calda sem caroço (para enfeitar); 1 lata de leite condensado; 1 pacote e 1/2 de gelatina sem sabor

Coco gelado

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (12 porções)

200 ml de leite de coco
2 xícaras de chá de água
2 xícaras chá de ameixas em calda sem caroço (para enfeitar)
1 lata de leite condensado
1 pacote e 1/2 de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater no liquidificador o leite condensado, água e a gelatina dissolvida e bater por 2 minutos.
2
Depois coloque em um refratário leve para gelar, por cima coloque as ameixas para enfeitar.