Name: Brownie de chocolate perfeito e fácil
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 200 g de chocolate meio amargo; 3 colheres (sopa) de margarina; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 pitada de sal; 1 xícara de farinha de trigo

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Por Paola

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
200 g de chocolate meio amargo
3 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara de chocolate em pó
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata os ovos e o açúcar (mão ou batedeira) até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2
Derreta o chocolate junto com a margarina, de 30 em 30 segundos no microondas ou em banho maria.
3
Misture o chocolate e margarina derretidos nos ovos batidos, até obter uma mistura homogênea. Acrescente o chocolate em pó e uma pitada de sal. Misture bem.
4
Por último, misture a farinha de trigo até "sumir" na massa.
5
Unte uma forma com margarina e chocolate em pó ou utilize papel manteiga.
6
Leve ao forno de 30 a 35 minutos em fogo médio.
7
Estará no ponto quando estiver uma camada crocante por cima.