30min
Ingredientes (20 porções)
100 ml de leite de coco
200 g de fúba
800 ml de água
açúcar a gosto
- 200 g de coco ralado (adoçado e úmido)
100 ml de creme de leite
3 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela funda coloque a água, o açúcar e o leite de coco, e mexa até levantar fervura.
- 2
Dissolva o fubá em 200 ml de água fria e, em seguida, acrescente à panela, mexendo bem até engrossar a ponto de creme.
- 3
Adicione o creme de leite e o leite em pó e mexa por mais cerca de 5 minutos.
- 4
Coloque em um refratário de sua opção e bom apetite!