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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 cenouras médias
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 colher (chá cheia) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata o óleo, ovos, açúcar e cenoura no liquidificador.
  2. Coloque a farinha e o fermento em uma tigela.
  3. Coloque os ingrediente do liquidificador na tigela com a farinha.
  4. Misture até ficar homogêneo.
  5. Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 35 minutos.

Informações Adicionais

  • A assadeira aconselhada para a receita é a número 20, redonda.

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