Ingredientes (12 porções)
Bolo
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2 pacotes de massa pronta
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Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha, despeje as massas prontas, os ovos e o leite.
- 2
Misture até a massa ficar homogênea.
- 3
Preaqueça o forno à 180º C.
- 4
Unte uma forma redonda, com margarina e polvilhe com achocolatado em pó.
- 5
Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno.
- 6
Deixe 20 minutos à 180º C.
- 7
Aumente a temperatura à 220º C e deixe mais 15 minutos.
- 8
quando pronto, retire do forno.
- 9
Com o bolo ainda quente na forma, molhe com aproximadamente 700ml de leite.
- 10
Cobertura:
Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado e o achocolatado;
- 11
Quando estiver no ponto de brigadeiro, ponha a água e o leite em pó e vá mexendo até ficar como uma calda
- 12
Despeje essa calda no bolo ainda quente
- 13
Deixe o bolo esfriar à temperatura natural.
- 14
Quando o bolo esfriar, despeje o granulado e depois flocos de arroz por cima da cobertura.
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Informações adicionais
Sugestão de massa de bolo pronto é a da marca Regina. Para confirmar se o bolo está pronto, enfie uma pequena faca e se a mesma sair sequinha seu bolo está pronto. Feito dessa forma, o bolo fica bem molhadinho e o granulado com o flocos de arroz fazem com que o bolo fique crocante.
