1h
Ingredientes (2 porções)
-
4 kg de mandioca
-
1 garrafa pequena de leite de coco
-
1 litro de leite
-
1 pacote de coco ralado
-
açúcar a gosto
-
sal a gosto
-
250 g de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a mandioca e tire o excesso de água com um pano de prato limpo.
- 2
Em um recipiente, coloque a massa da mandioca e acrescente os demais ingredientes, exceto o coco ralado, misturando tudo.
- 3
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada.
- 4
Leve ao forno preaquecido e deixe assar até que, ao enfiar um palito, o mesmo saia limpo.
- 5
Após retirar do forno, regue com um pouco de leite e salpique coco ralado por cima.




