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30min
Por Amanda Frontorolli
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de açucar refinado
-
1/2 xícara de açucar mascavo
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1 caixa de creme de leite
-
7 bananas nanicas maduras
- cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar refinado e o mascavo em fogo médio, mexendo sempre.
- 2
Após ter a calda do açúcar, com o fogo baixo, coloque o creme de leite e deixe 2 minutos no fogo (ainda baixo) para fazer caramelo.
- 3
Com as bananas cortadas em rodelas, adicione-as ao caramelo e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- 4
Coloque os cravos a gosto
- 5
Coloque em um refratário e leve à geladeira para gelar.
- 6
Utilize canela a gosto.
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