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Sorvete de acerola caseiro
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G
Por Gabriel Rios

Ingredientes (15 porções)

  • 1 caixa de acerola ou 3 caixinhas de polpa de acerola
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.

  2. 2

    Retire o caroço e o cabo da acerola e bata no liquidificador a casca da acerola.

  3. 3

    Em seguida, coloque em uma tigela, misture a polpa de acerola e leve ao freezer por 2 horas.

  4. 4

    Retire do freezer e bata com a batedeira por alguns minutos na própria tigela.

  5. 5

    Logo após, volte a tigela para o freezer por 2 horas.

  6. 6

    Após esse tempo, bata na batedeira outra vez e leve ao freezer novamente.

  7. 7

    Deixe ali até que fique bem firme.

Informações adicionais

Dica: você pode utilizar polpa congelada de acerola.

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