1h 30min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
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1 caixa grande de chantili (gelar por 8 horas antes do uso)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 3 colheres de maisena, e mexa até engrossar.
- 2
Em seguida, derrame em uma taça grande para sobremesa.
- 3
Corte parte dos morangos em pétalas finas e "cole" nas bordas da taça acima do creme.
- 4
Leve ao liquidificador as 2 bandejas de morango, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado,
- 5
e 1 caixa de gelatina dissolvida em um pouco de água quente.
- 6
Bata tudo e despeje sobre o creme branco, com cuidado para não misturar.
- 7
Coloque por cima o chantili batido, a calda de chocolate, grãos crocantes de chocolate e morangos fatiados em forma de livro.
- 8
Leve à geladeira deixando resfriar por 12 horas antes de servir.
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