40min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de leite
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3 ovos com claras separadas
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3 xícaras de farinha de trigo com fermento
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1 caixinha de creme de leite
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2 colheres bem cheias de manteiga
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uma pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até ficar um creme homogêneo.
- 3
Acrescente aos poucos a farinha e o leite, mexendo com uma colher de pau.
- 4
Por último, incorpore o creme de leite, as claras e a pitada de sal.
- 5
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180°C até dourar.









