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Bolo de chocolate molhadinho

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 copos (americano) de leite quente
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 4 xícaras cheias de cacau em pó
  • 1 xícara de maisena
  • 2 colheres de fermento

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 2 xícaras de granulado

Modo de Preparo

    Massa do bolo:

    1. Bata todos os ingredientes de uma vez na batedeira.
    2. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar até ficar dourado.

    Recheio:

    1. Dissolva a gelatina em água quente.
    2. Misture o creme de leite, o leite condensado e o cacau em pó.
    3. Em seguida, misture com a gelatina e deixe na geladeira por 30 minutos.

    Cobertura:

    1. Mexa o leite condensado com o cacau em pó em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.

    Montagem:

    1. Corte o bolo ao meio, adicione o recheio e coloque a outra camada do bolo.
    2. Em seguida, coloque a cobertura por cima e adicione o granulado.

    PELA WEB

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