Name: Bolo de chocolate molhadinho
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 6 ovos; 4 xícaras de farinha de trigo; 3 copos (americano) de leite quente; 1 pitada de bicarbonato de sódio; 4 xícaras cheias de cacau em pó; 1 xícara de maisena; 2 colheres de fermento; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de cacau em pó; 1 pacote de gelatina incolor sem sabor; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de cacau em pó; 2 xícaras de granulado

Ingredientes (15 porções)

6 ovos
4 xícaras de farinha de trigo
3 copos (americano) de leite quente
1 pitada de bicarbonato de sódio
4 xícaras cheias de cacau em pó
1 xícara de maisena
2 colheres de fermento

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de cacau em pó
1 pacote de gelatina incolor sem sabor

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 xícara de cacau em pó
2 xícaras de granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Massa do bolo:
Bata todos os ingredientes de uma vez na batedeira.
2
Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar até ficar dourado.
3
Recheio:
Dissolva a gelatina em água quente.
4
Misture o creme de leite, o leite condensado e o cacau em pó.
5
Em seguida, misture com a gelatina e deixe na geladeira por 30 minutos.
6
Cobertura:
Mexa o leite condensado com o cacau em pó em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
7
Montagem:
Corte o bolo ao meio, adicione o recheio e coloque a outra camada do bolo.
8
Em seguida, coloque a cobertura por cima e adicione o granulado.