30min
Por Renata Cristina
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente grande misture a tapioca, o açúcar e uma pitada de sal, e reserve.
- 2
Em seguida, misture o leite e a água e leve ao fogo até que fique bem quente (não precisa ferver).
- 3
Desligue o fogo, acrescente o leite de coco e misture com a tapioca, mexendo bastante até ela começar a engrossar.
- 4
Tampe o recipiente e aguarde 30 minutos.
- 5
Após esse tempo, misture o creme de leite e leve para gelar por 2 horas.
- 6
Em seguida, acrescente o coco ralado e o leite condensado por cima.
- 7
Fica uma delícia e bem molhadinho!
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