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Pudim de maracujá sem ir ao forno

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite (200 ml)
  • 2 envelopes de gelatina sabor maracujá
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite

Calda:

  • 1 maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de água (200 ml)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar (200 ml)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, dissolva a gelatina de maracujá em forno brando.
  2. Em seguida, adicione a mistura homogênea ao leite condensado e o creme de leite e bata no liquidificador por 4 minutos.
  3. Após isso, coloque em uma forma untada e leve à geladeira ate endurecer.

Calda:

  1. Misture tudo em uma panela e mexa até ficar em ponto de calda.
  2. Em seguida, reserve para molhar o pudim.

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