10min
Ingredientes (1 porção)
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11 colheres (sopa) de leite
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7 colheres (sopa) de açúcar
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1 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela misture o açúcar e o leite (ainda fora do fogo).
- 2
Depois acrescente a margarina e leve em fogo alto.
- 3
Mexa de vez em quando, até a calda ficar com a cor de leite condensado (mas só a cor, não a textura, ele parecerá meio aguado e a cor um leve amarelado).
- 4
Sirva imediatamente antes que endureça.
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Informações adicionais
Se quiser fazer a calda quebradiça acrescente mais um pouco de açúcar, ainda no fogo.



