1h 45min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite
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3 ovos
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1 colher (sopa) de sal
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1 e 1/2 xícara de açúcar
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2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma, coloque as 2 colheres de açúcar para caramelizar.
- 2
Em uma forma maior, coloque água para o banho-maria 10 minutos antes de colocar o pudim para cozinhar.
- 3
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- 4
Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno por 1 hora e 45 minutos a 180º C.
- 5
Espete um palito e, se sair limpo, já está pronto.







