Name: Broa de fubá fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 garrafa de 200 ml leite de coco; 1 pacote de 50 g de coco ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (15 porções)

2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 garrafa de 200 ml leite de coco
1 pacote de 50 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador, bata os 2 ovos, e em seguida adicione o leite, o leite de coco, o óleo, o açúcar, o fubá, o trigo e o fermento em pó.
2
Após terminar de bater todos os ingredientes, adicione o coco ralado sem bater, mexendo somente com uma colher.
3
Unte uma forma quadrada média com óleo, em forno preaquecido a 180º C, e deixe por 30 minutos ou até ficar bom.