1h
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Recheio
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1 colher(sopa)de açúcar
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1 xícara(chá)de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o açúcar, até dobrar de volume, e em seguida, adicione a água.
- 2
Acrescente a maisena peneirada, o coco e o queijo, e misture.
- 3
Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada e leva para assar em forno quente até ficar dourada.
- 4
Em seguida, vire ainda quente sobre um pano úmido, enrole e deixe esfriar.
- 5
Recheio:
Leve ao fogo o açúcar e o coco, e mexa até dourar.
- 6
Desenrole a massa, cubra com o recheio e torne a enrolar.
