40min
Ingredientes (12 porções)
3 ovos inteiros- 100 g margarina (derretida)
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo- 1 xícara de uva passa (branca sem caroço)
- 1 xícara de aveia (floco fino)
2 colheres (sopa) canela em pó 1 colher (sopa) bem cheia, fermento em pó- 3 maçãs (grandes) ou 4 pequenas
- 3 bananas nanica (maduras)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tirar a casca de 1 maçã (grande) ou de 2 pequenas e bater no liquidificador com os ovos e a margarina derretida.
- 2
Em uma tigela picar as maçãs (descascadas) e as bananas, misture (com as mãos) os ingredientes secos mais o ingrediente que bateu no liquidificador.
- 3
Untar uma forma (redonda com furo), espalhe a massa e polvilhe com um pouco de canela em pó.
- 4
Leve ao forno quente por uns 30 minutos.