Name: Torta de abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 1/2 xícara de farinha de trigo (ou integral); 1 xícara de leite (desnatado ou integral); 1 xícara de óleo; 1 alho grande; 3 ovos; Orégano a gosto; Sal a gosto; Açafrão a gosto; 1 colher (sobremesa) cheia de fermento; 1 abobrinha grande ralada; 1 cebola média picada; 2 alhos grandes picados (de sua preferência); 1/2 calabresa picada em meia lua; Bacon cortado em cubinhos (quantidade de sua preferência); 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijão

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 1/2 xícara de farinha de trigo (ou integral)
1 xícara de leite (desnatado ou integral)
1 xícara de óleo
1 alho grande
3 ovos
Orégano a gosto
Sal a gosto
Açafrão a gosto
1 colher (sobremesa) cheia de fermento

Recheio

1 abobrinha grande ralada
1 cebola média picada
2 alhos grandes picados (de sua preferência)
1/2 calabresa picada em meia lua
Bacon cortado em cubinhos (quantidade de sua preferência)
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Adicione no liquidificador todos os ingredientes e bata bem, por ultimo adicione o fermento e bata por mais 2 minutos.
2
Coloque metade da massa na assadeira untada, adicione o recheio e, em seguida, a outra metade da massa por cima.
3
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 a 40 minutos, ou até dourar.
4
Recheio:
Refogue a cebola e o alho até dourar e, em seguida, adicione a calabresa e o bacon e refogue bem.
5
Logo após, adicione a abobrinha e misture bem, acrescente o sal e misture e, por fim, coloque o recheio no meio da massa.