Ingredientes (16 porções)
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9 maracujás grandes
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1 lata de leite condensado (395 g)
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1 1/2 caixa de creme de leite
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1 limão pequeno
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Cascas dos maracujás
Modo de preparo
- 1
Corte 8 maracujás ao meio e peneire a polpa, descartando as sementes e reservando as cascas.
- 2
Depois de peneirados, reserve cerca de 1/2 xícara desse suco para usar depois.
- 3
Em seguida, coloque o restante do "peneirado" em um recipiente e acrescente o leite condensado e o creme de leite.
- 4
Bata na batedeira até que fique bem misturado e homogêneo.
- 5
Adicione o suco do limão espremido e bata mais um pouco.
- 6
Utilize a polpa do maracujá que sobrou (inclusive as sementes) e 1/2 xícara de suco que separou para decorar, misture e reserve!
- 7
Lave bem as cascas, retire todas as fibras e acomode-as em uma assadeira ou pirex grande.
- 8
Coloque um pouco do mousse (que foi batido) em cada casca e, com uma colher, coloque o "suco" com as sementes por cima para decorar.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 10
Sirva nas próprias cascas!







